"I drink internazionali e di tendenza, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l'argomento principale del corso di barman che si terrà dal 21 Novembre 2011, in orario pomeridiano.
Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist) in collaborazione con un locale che ospiterà il corso ad Avenza.
Le lezioni sono in totale 13 lezioni, da 3 ore cadauna, incentrate sul corretto utilizzo degli strumenti del barman, sulla conoscenza dei distillati più usati (dal Rhum al Tequila), fino ad arrivare alle nozioni basi di caffetteria e intaglio di frutta: dai segreti per ottenere un perfetto cappuccino, sino alle decorazioni artistiche ottenute grazie alla lavorazione su vegetali e frutta. Una lezione è dedicata anche alla figura del bartender.
La presentazione dei corsi avverrà Lunedì 14 Novembre ore 16.00 presso Bar Sonia ad Avenza. Il corso è riconosciuto dall'Associazione Italiana Bartender & Mixologist e prevede l'attestato di partecipazione e materiale didattico. Per informazioni: 3396696464 - info@aibmproject.it
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